A página de Jederson
Receitas
Cupcake de cenoura
Por Jederson
Para os bolinhos Preaqueça o forno a 200°C
- Para os bolinhos
- 3 ovos
- 3 cenouras médias picadas
- 240 ml de óleo de milho
- 360 g de açúcar refi nado
- 360 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100 g de gotas de chocolate ao leite
- Para a cobertura
- 1 kg de chocolate amargo derretido
- Confeitos de chocolate na cor laranja quanto baste
Bolinho de Batata delícia
Por Jederson
Cozinhe a batatas descascadas com sal Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê Acrescente o ovo e
- 3 batatas médias
- 100 g de queijo parmesão
- 1 ovo
- 1 colher de cafe de margarina
- Cheiro verde a gosto
- Cebola ralada a gosto
- Trigo
Doritos feito em casa
Por Jederson
Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza
- pão sírio tamanho mini (1 pacote)
- azeite extra virgem
- colorau
- açafrão da terra
- sal
- curry
- pimenta do reino (opcional)
- orégano (opcional)
Pudim de brigadeiro de café
Por Jederson
Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate Bata o leite com o café e o chocolate, o leit
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida)
- 5 gemas
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sobremesa) de café solúvel
- Manteiga ou margarina para untar a forma
- Chocolate granulado para decorar
Petit Gateau de Doce de Leite cremoso
Por Jederson
Separe as claras Bata as gemas com uma colher (café) de água Reserve Misture o doce de leite com a manteiga, i
- 4 ovos
- 2 gemas
- 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por 1 hora
- 200g de manteiga sem sal em ponto de pasta
- 120g de açúcar refinado
- 80g de farinha peneirada
Lasanha de calabresa
Por Jederson
Processar a calabresa com o pimentão, tomates, cebola, salsinha, alho e 1/2 colher de orégano Refogar esta pasta
- 1 pacote de massa para lasanha
- 2 gomos de linguiça calabresa defumada
- 3 tomates
- 1/2 pimentão verde
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 1 pires de salsinha
- 1 colher de orégano
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 caixa de creme de leite
- 300 g de mussarela
- 1 pacotinho de queijo ralado
- 250ml de leite
Strogonoff de chocolate
Por Jederson
Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite (s/ soro)
- 12 colheres (sopa) chocolate em pó
- 1/2 xícara de conhaque
- 1 colher de manteiga
- 300g de nozes picadas grosseiramente
- 300g de chocolate ao leite picado e derretido
Torta de chocolate com frutas
Por Jederson
Triture o biscoito no liquidicador (ou processador) e passe para uma travessa
- Massa:
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 1 colher (sopa) de cacau em pó (sem açúcar)
- 3 colhees (sopa) de margarina light (100 g)
- Recheio:
- 8 kiwis cortados em pedaços (ou 6 bananas ou 1 caixa de morango cortados em rodelas)
- Creme branco:
- 1 pote de cream cheese light (200 g)
- 1 pote de iogurte natural desnatado (200 g)
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- Creme escuro:
- 1 barra de chocolate amargo (200 g)
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
Pavê de amendoim
Por Jederson
Misturar primeiramente a margarina, o açúcar e as gemas Bata na batedeira até formar uma mistura esbranquiçada
- 1 pacote de bolacha Maizena ou Maria (400 g)
- 250 g de margarina sem sal
- 300 g de açúcar fino
- 4 gemas
- 250 g de amendoim torrado e moído
- 2 latas de creme de leite sem soro
Arroz de Domingo
Por Jederson
Espalhe uma pequena quantidade do molho no fundo de um refratário Coloque uma camada de arroz e cubra com um pouc
- 4 xícaras de arroz cozido
- 3 xícaras de molho de tomate ( de preferência caseiro)
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de champignon picados
- 2 xícara de cheiro verde picado
- 200 g de presunto fatiado
- 300 g de mussarela ralada
- 3 ovos cozidos fatiados
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de ervilhas
- 50 g de parmesão ralado