A página de Helene
Receitas
Chocolate quente cremoso
Por helene
Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar Despeje em uma panela com a canela e
- • 2 xícaras (chá) de leite
- • 1 colher (sopa) de amido de milho
- • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- • 4 colheres (sopa) de açúcar
- • 1 pau de canela
- • 1 caixinha de creme de leite
Arroz com pinhão
Por helene
Faça o arroz normalmente e reserve
- 500 g de pinhão
- 300 g de bacon
- 500 g de linguiça calabresa
- 5 copos de arroz
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho
Brigadeiro de forno
Por helene
Bata tudo no liquidificador
- • 1 lata de leite condensado
- • A mesma medida (da lata) de leite
- • 1 colher de sopa de maizena
- • 3 gemas
- • 1 colher de sopa de margarina
- • 10 colheres de sopa de nescau
- • Chocolate granulado para decorar
Pizza de liquidificador
Por helene
No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até qu...
- Massa:
- • 1 xícara (chá) de leite
- • 1 ovo
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 colher (chá) de açúcar
- • 1 colher (sopa) de margarina
- • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Recheio:
- • 1/2 lata de molho de tomate
- • 250 g de muçarela ralada grossa
- • 2 tomates fatiados
- • Azeitona picada
- • Orégano a gosto
Bolo de chocolate
Por helene
Bata os ovos e o açúcar até formar uma gemada
- • 3 ovos
- • 1,5 xíc de açúcar
- • 3 colh de manteiga ou margarina sem sal
- • 1 xic de leite
- • 1 xic de chocolate em pó
- • 3 xic de farinha
- • 3 colherinhas de fermento
Nega maluca de micro-ondas
Por helene
Bate primeiro os ovos com o açúcar, óleo e água morna
- • 2 ovos
- • 1 xícara de açúcar
- • 1 xícara pequena de óleo
- • 1 xícara grande água morna
- • 2 xícaras pequenas de trigo
- • 1 xícara de chocolate em pó
- • 1 colher de fermento
Pizza de Massa Mole
Por helene
Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescente a farinha aos poucos até a consistência certa da massa e
- 3 ovos
- 1 caldo de galinha
- 2 xic de leite
- ½ xic de óleo
- Farinha
- 3 colherinhas de fermento
- Recheio a escolha
Cookies
Por helene
Misture na batedeira a manteiga, os açucares e os ovos, em velocidade baixa
- • 2 ovos
- • 200g de manteiga
- • 1 xíc de açúcar cristal
- • 1 xíc de chocolate gotas
- • 3/4 xíc (chá) de açúcar mascavo ou 1 xíc de chocolate em pó
- • 2,5 xíc de farinha
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Quiche de Arroz
Por helene
Massa: 1°- Em uma tigela, coloque 2 xícaras (chá) de arroz cozido, 1 ovo, 3 colheres (sopa) de queijo parmesã...
- Massa
- • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- • 1 ovo
- • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- • 2 colheres (sopa) de requeijão
- • 1 colher (sopa) de salsa picadinha
- • sal a gosto
- Recheio
- • 3 colheres (sopa) de requeijão (75 g)
- • ½ xícara (chá) de leite (120 ml)
- • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- • 1 gema
- • 300 g de linguiça processada grosseiramente (2 xícaras de chá)
- • ½ cebola picadinha (100 g)
- • 1 tomate sem sementes picadinho (100 g)
- Cobertura
- • 1 clara batida em neve
- • 2 colheres (sopa) de requeijão
- • 1 pitada de sal
Rocambole de massa de Pastel
Por helene
Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o s...
- 1 massa pronta para pastel
- 1 bandeja de queijo prato
- 1 bandeja de presunto
- 1 tomate sem semente
- Sal, orégano e 1 colher de maionese deleite (pode ser substituído por requeijão ou catupiry)