A página de Carli
Receitas
carne ao molho de coco e requeijão
Por carli
Tempere o filé com sal e a cebola ralada e reserve por duas horas
- 01 kg de filé mignon fatiado;
- Sal a gosto;
- 02 cebolas raladas;
- 100g de manteiga
- Molho :
- 200ml de leite de coco;
- 200ml de creme de leite;
- 01 copo de requeijão;
- 02 colheres de sopa de amido de milho;
- Para polvilhar:
- 50g de queijo parmesão ralado
Pudim fácil de leite em pó
Por carli
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea e despeje na fôrma caramelada
- 10 colher(es) (sopa) de leite em pó
- 1 copo(s) de Água
- 1 copo(s) de leite
- 1 copo(s) de açúcar
- 4 unidade(s) de ovo
- Calda
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1/2 xícara(s) (chá) de Água
Pudim de pão fácil
Por carli
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma bem caramelizada
- 4 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 copo(s) de leite
- 2 1/2 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
Pudim de leite condensado de liquidificador especial cremoso
Por carli
Bata o leite condensado,o leite e os ovos no liqüidificador
- 1 lata(s) de leite condensado
- 200 ml de leite
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
chococreme
Por carli
Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo médio e cozinhe até dar pon...
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa cheias) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 4 colheres (sopa) de água
batata recheada com carne seca
Por carli
Cozinhe a batata sem casca e com sal, deixando-a bem firme quase "al dente"
- Purê de Batata:
- 1 kg de batata inglesa
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sobremesa de margarina
- Para o recheio:
- 300 g de carne de sol desfiada
- 200 g tomate picado
- 300 g de queijo muçarela ralado
- Queijo cheddar e requeijão a gosto
- 9 fatias finas de queijo pré-sal
- Cebolinha verde a gosto
costela no bafo
Por carli
Num liquidificador coloque água, alho, cebola, manjerona, manjericão, alecrim e sálvia e bata bem
- 300ml de água
- 6 dentes de alho
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 colher (chá) de manjerona desidratado
- 1 colher (chá) manjericão desidratado
- 1 colher (chá) de alecrim desidratado
- 1 colher (chá) de sálvia desidratado
- 1,800kg de costela de boi (igual a 1 ripa de costela)
- 150g de sal grosso
sucos detox
Por carli
Após escolher um dos sucos, bata os ingredientes num liquidificador por aproximadamente 2 minutos
- Suco Detox 1:
- 1 folha de couve
- suco de ½ limão
- 1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente
- 1 maçã vermelha sem casca
- 150 ml de água de coco
- Suco Detox 2:
- 1 folha de couve
- 1 rodela média de abacaxi
- 4 folhas de hortelã
- 100 ml de água
- Suco Detox 3:
- 1 folha de couve
- 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
- ½ cenoura picada
- 150 ml de água
Arroz doce de festa junina
Por carli
Lave o arroz e escorra. Ponha-o numa panela grande e leve ao fogo com a água e, um pedaço de casca de limão
- 1 embalagem de 200ml de leite de coco
- 2 xícaras de chá de arroz
- 3 xícaras de chá de água
- 1 lt. de leite
- casca de limão
- Açúcar a gosto
- Canela em pó para polvilhar
Bolo fácil de milho
Por carli
bata todos os ingredientes no liquidificar e coloque para assar em uma forma média untada com margarina
- 1 lata de milho verde
- a mesma medida da lata de oleo
- a mesma medida da lata de leite
- 2x a mesma medida da lata de flocão de milho
- a mesma medida de açucar
- 2 ovos
- 2 colheres de fermento em pó para bolo