A página de Patrícia Hopf
Receitas
Delicinhas de batata rosti
Por Patrícia Hopf
Batata rosti, batata recheada, batata suíça, não importa o nome
- Batata
- 10 batatas médias
- 2 ovos
- 1 saquinho de queijo ralado (50g)
- sal à gosto
- Recheio
- presunto picado
- mussarela ralada
- tomatinhos cortados em cubinhos
- cebola refogadinha cortada em cubinhos
Carne Louca Nutritiva
Por Patrícia Hopf
Essa carne é ótima para festas e para deixar mais saudável o dia a dia da sua família!
- 1,2kg de Lagarto bem limpinho, 4 tabletes de caldo de carne, 4 colheres (sopa) de azeite, 3 cebolas médias, 1 talo de alho poró, 3 tomates, 1 pimentão verde, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão amarelo, 1 caixinha de molho de tomate e sal à gosto.
Pão de queijo coalho, tomates e azeitonas
Por Patrícia Hopf
Essa receita é uma "mistura" de diversas receitas
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 tomates médios cortados em cubinhos
- 1 cebola pequena bem picadinha
- 1/2 pacote (250g) de queijo coalho cortado em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Suflê de Queijos
Por Patrícia Hopf
Essa receita é uma delícia para comer quentinha
- 2 cebolas pequenas raladas, 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres (sopa - cheia) de margarina com sal, 2 colheres (sopa - cheias) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de leite, 5 ovos separados (gemas e claras), 450g de queijo mussarela ralado, 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e 1 colher (café) de sal.
Batata Gratinada aos 3 Queijos
Por Patrícia Hopf
Até hoje não vi uma pessoa que não ADOROU esse prato!!! :-)
- 15 batatas médias
- 1,250 ml de leite
- 2 caldos de galinha
- 1 colher (sopa) de manteiga com sal
- 1 e 1/2 pote de requeijão cremoso
- 1 saquinho de 50g de queijo ralado
- 250g de mussarela ralada