A página de Brunaf
Receitas
Cupcake de maracujá
Por brunaf
Misture o açúcar e a manteiga até obter um creme, coloque o ovo e mexa
- 1 xícara de farinha
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1/3 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
Cupcakes de chocolate com brigadeiro
Por brunaf
Misture o açúcar e a manteiga até obter um creme, coloque o ovo e mexa
- 01 ovos
- 01 xícara de açúcar
- 01 xícara e meia de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de achocolatado em pó
- 1/2 xícara de leite
- 3 colheres de manteiga
- 01 colherinha bem cheia de fermento em pó
- 01 lata de brigadeiro pronto ou feito em casa para a cobertura
Cupcake de Cenoura e Chocolate
Por brunaf
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo
- 3 cenouras grandes
- 4 ovos
- 240 ml de óleo
- 350g de açúcar
- 240g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Cobertura
- Brigadeiro
Buttercream de Ovomaltine
Por brunaf
Bata bem o sal, o chocolate e a manteiga
- 1 1/2 Xícara (chá) de Manteiga sem Sal
- 1 Xícara (chá) de Chocolate em Pó
- 3/4 Colher (chá) de Sal
- 4 Xícaras (chá) de Açúcar de Confeiteiro
- 2 Colheres (chá) de Essência de Baunilha
- 1/4 Xícara (chá) de Leite
- 1 Xícara (chá) de Creme de Leite Fresco
- 2/3 Xícara (chá) de Ovomaltine
Cupcake Prestígio
Por brunaf
Para fazer o recheio de côco, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre at�...
- Para o recheio de coco:
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de coco em flocos
- 100ml de leite
- Para a massa:
- 4 ovos
- 360 gramas de açúcar refinado
- 20 gramas de manteiga sem sal
- 240 gramas de farinha de trigo
- 240ml de leite
- 50 gramas de chocolate em pó
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
Pudim de claras simples
Por brunaf
Coloque as claras numa tigela e bata na batedeira até ficarem bem firmes
- 8 claras de ovo
- 16 colheres de sopa de açúcar refinado
Pavê Galak
Por brunaf
Em uma panela, coloque o leite condensado, 2 medidas (da lata) de leite, a maisena e leve ao fogo mexendo sempre at
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite ( use a lata de leite condensado para essa medida)
- meia xícara (chá) de maisena
- 2 tabletes de galak
- 1 tablete de chocolate (opcional) para melhor decoração
- 1 lata de creme de leite
- 2 pacotes de biscoito tipo champagne
- cerejas (se preferir para decoração)
Maravilha de morango
Por brunaf
Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate e a manteiga e coloque em um refratário untado
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 embalagens de morango
- Chantilly
Prestígio gelado
Por brunaf
Misture todos ingredientes, leve ao fogo até formar um creme homogêneo, coloque em uma travessa ou em porções i
- Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 800 ml de leite
- 200 g de coco ralado
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 12 colheres (sopa) de achocolatado
Bolo de prestigio
Por brunaf
Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente, mexa com uma colher para misturar um pouco e bata na bated
- Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 xícara de leite quente
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara e 1/2 de nescau
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de pó royal
- Recheio:
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite moça
- 4 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de maizena dissolvida em 1/2 xícara de água
- 250 g de coco ralado
- Cobertura:
- 3 colheres de nescau
- 2 colher de margarina
- 1 lata de leite moça