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Receitas deliciosamente temperadas com alecrim - 65 receita(s)

Mais receitas de Alecrim

Por

MASSA BRISÉE 200 gr de farinha de trigo 100 gr de manteiga (gelada) 70 ml de agua bem gelada (de preferência...

  • Ingredientes:
  • 250 gr de massa brisée (compre pronta ou veja receita aqui)
  • Ingredientes para o recheio:
  • 300 gr de batata descascada e cortada em cubos
  • 300 gr de batata-doce, descascadas e cortada em cubos
  • 300 gr de abóbora, descascada e cortada em cubos
  • 4 cogumelos champignon (275 g), cortados em quatro
  • 1 pimentão vermelho picado (não usei)
  • 2 abobrinhas picadas
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • Sal e pimenta do reino moída
  • 2 colheres (sopa) de alecrim triturado
  • 300 gr de ricota
  • 75 gr de queijo cheddar ralado (usei queijo emmental)
  • 50 gr de queijo parmesão ralado
3.2/5 (379 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão e cozinhe por aproximadamente 30 minutos!

  • 1 kg de sardinhas limpas
  • 1 copo(200ml) de óleo de girassol
  • 1 colher(sopa) rasa de sal
  • 1 cebola média pocada
  • 3 tomates maduros picados
  • 1 colher(chá) de orégano
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 colher(chá) de alecrim
  • 1/2 copo de vinagre de maçã
  • cheiro verde à gosto
3.9/5 (38 Votos)

Por

Amasse os dentes de alho mantendo a casca e retire as folhas de alecrim dos ramos

  • 4 dentes de alho
  • 2 ramos de alecrim
  • 2 batatas grandes
  • 2 batatas-doce médias
  • 1/2 colher (sopa) de Fondor MAGGI
  • azeite para untar
3.2/5 (325 Votos)

Por

Caramelize o açúcar e coloque a carcaça de frango

  • - 1 1/2 kg de carcaça de frango;
  • - 30 g de manteiga;
  • - 50 ml de azeite;
  • - 1 cenoura grande;
  • - 1 cebola media;
  • - 1 amarrado de salsinha e alecrim;
  • - 1 folha de louro;
  • - cravo e pimenta do reino em grãos;
  • - sal;
  • - 2 colheres (das de chá) de açúcar;
  • - 7 l de água.
3.1/5 (350 Votos)

Por

Fatie os limões, coloque em uma tigela com os cubos de peixe e sal

  • - 2 limões sicilianos;
  • - 2 kg de atum ou cação cortados em cubos (ou outro peixe de carne firme);
  • - sal a gosto;
  • - 1/2 xícara (das de café) de azeite;
  • - 1 cebola ralada;
  • - salsão picado;
  • - 2 xícaras (das de chá) de vinho branco;
  • - 4 dentes de alho inteiros;
  • - 4 xícaras (das de chá) de água fervente;
  • - tomilho, alecrim, salsinha a gosto;
  • Para decorar o vidro:
  • - 1 xícara (das de chá) de folhas de manjericão;
  • - 1 xícara (das de chá) de folhas de salsinha;
  • - 1 ramo de alecrim;
  • - 1 colher (das de chá) de pimenta-do-reino em grãos;
  • - sal a gosto;
  • - 500 ml de azeite.
3.1/5 (298 Votos)

Por

cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve

  • Macarrão:
  • 1 pacote de macarrão 1/2 kg espaguete
  • 3 litros de água
  • 1/2 colher sobremesa de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • Molho:
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 1 cebola média picada
  • 500 g de carne moída
  • 3 tomates picados
  • 10 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de água(usar a lata do molho)
  • 1 colher sopa de molho inglês
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher sopa de catchup
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1/2 xícara de champinhon picado
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de salsa desidratada
  • Cheiro verde,Manjericão, Alecrim, Sálvia e Manjerona à gosto
  • Queijo Parmesão Ralado À gosto!
3.7/5 (26 Votos)

Por

Tempere a parte interna do frango com 3 colheres (chá) de sal misturado com 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • ½ litro de caldo de legumes
  • 1 maçã gala (ou cebola)
  • 1 frango médio limpo
  • 1 cebola média descascada e picada em pedaços bem pequenos
  • 1 maçã gala (ou cebola)
  • 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 3 dentes de alho amassados
  • 4 colheres (sopa) de bacon picado
  • 5 colheres (chá) de sal
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Folhas picadas de1 maço médio de ervas frescas (salsinha, alecrim e tomilho)
  • Para acompanhar : purê de ervilha
3.4/5 (328 Votos)

Por

Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e mexa até formar um creme homogêneo

  • 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 100 ml de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 300g de palmito em conserva picado em cubos
  • ½ colher (chá) de alecrim fresco picado
  • 1 colher (chá) de manjericão fresco picado
  • 1 colher (chá) de salsinha fresca picada
  • Noz moscada à gosto
3.5/5 (196 Votos)

Por

Uma frase erroneamente atribuída a Otto Von Bismarck famosamente diz que “leis são como salsicha – é...

  • 500g de linguiça crua de sua preferência
  • 100ml de café
  • 1 cebola roxa cortada em fatias
  • 2 colheres (sopa) de óleo de milho ou canola
  • Alecrim a gosto
2.9/5 (305 Votos)

Por

Essa receita foi retirada de um livro comprado em Lisboa, cujo uso da carne suína é super presente na culinária ...

  • 800 gramas de alcatra cortadas em retângulos
  • 200 gramas de bacon fatiado
  • 250 ml de café forte
  • 1 colher (sopa) de tempero Dona Clara com cominho
  • 100 gramas de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de salsa (para decorar)
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal (se necessário)
2.9/5 (332 Votos)

Por

Corte o peito de frango em tiras de 1,5cm de espessura

  • 220 grama(s) de peito de frango
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 1 colher(es) de sopa de farinha de milho
  • cúrcuma a gosto
  • 1 colher(es) de sopa de molho agridoce de sua preferência
  • 1 xícara(s) de chá de massa tipo casarecce ou outra de sua preferência já cozida
  • 2 fios de azeite
  • 1 ramo(s)
  • 1 colher(es) de sopa de óleo
3.4/5 (196 Votos)

Por

Em uma panela de pressão despeje um pouco de óleo na panela, doure a cebola e o alho

  • 1 kg de carne de 2º picada em cubos
  • 3 colheres (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 2 tomates picados
  • 1 colher (sobremesa) de suco de limão
  • Salsa, Orégano, Sálvia, Manjericão e Alecrim à gosto
  • 50 ml de água
  • óleo para fritar
3.5/5 (86 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne de Panela Torta de verduras grelhadas