Arroz de pequi
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Arroz de pequi - 2 receita(s)

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Mais votadas: Arroz de pequi

Por

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e as cebolas até dourar

  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas picadas
  • 1kg de costelinha defumada
  • 1 xícara (chá) de lombo defumado cortado em cubos
  • 2 xícaras (chá) de pequi
  • 1/2 colher (sopa) de açafrão
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 1/2 colheres (sopa) de óleo
  • 1kg de filé de frango desfiado
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de linguiça calabresa defumada
  • 1 xícara (chá) de guarirobas cortada em rodelas
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (chá) de pimenta de cheiro picada
  • 300g de queijo fresco cortado em tiras
  • Cebolinha picada a gosto
4.9/5 (116 Votos)

Por

Limpe o pequi e corte em pedacinhos, retirando o miolo

  • 1 kg de pequi
  • Sal, alho, cebola e molho de pimenta a gosto
  • Arroz refogado
4.7/5 (110 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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