Deliciosas receitas de arroz com pequi - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: buchada de bode, molho para salpicão de frango, recheio para chester assado, molho para chester assado, bacalhau cremoso com purê de batatas, salada cuscuz marroquino
Receitas e dicas em vídeo!
Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro.
Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.
Mais votadas: Arroz com pequi
Arroz do cerrado
Por igorcrixa
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e as cebolas até dourar
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cebolas picadas
- 1kg de costelinha defumada
- 1 xícara (chá) de lombo defumado cortado em cubos
- 2 xícaras (chá) de pequi
- 1/2 colher (sopa) de açafrão
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 2 1/2 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de filé de frango desfiado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de linguiça calabresa defumada
- 1 xícara (chá) de guarirobas cortada em rodelas
- Sal a gosto
- 3 colheres (chá) de pimenta de cheiro picada
- 300g de queijo fresco cortado em tiras
- Cebolinha picada a gosto
MADELEINES: 7 SEGREDOS para um SUCESSO TOTAL!
Por Pascale Weeks
7 segredos para você fazer Madeleines perfeitas!
Arroz com pequi
Por igorcrixa
Limpe o pequi e corte em pedacinhos, retirando o miolo
- 1 kg de pequi
- Sal, alho, cebola e molho de pimenta a gosto
- Arroz refogado
arroz branco 
arroz de forno 
bolinho de arroz 
arroz arbório 
vinagre de arroz 
arroz doce 
arroz com frango 
arroz carreteiro 
arroz integral
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!