Novembro: frutas e legumes que você deve privilegiar este mês
Somos um país de sorte, podemos consumir quase todos os produtos e alimentos durante todo o ano, mas, ainda assim, vale a pena acompanhar a sazonalidade porque eles ficam mais saborosos e com mais nutrientes, para não falar do preço que é bem mais baixo!
© PxHere
Framboesa
Framboesas e amoras são duas bagas vermelhas estrela do final do ano. Elas são apreciadas por seu sabor doce e picante, tanto quanto por suas cores bastante brilhantes. Na cozinha, as frutas vermelhas se prestam a todas as combinações e podem ser consumidas tanto cruas quanto cozidas, sozinhas ou combinadas com outros ingredientes. Para completar, a framboesa e a amora têm um perfil nutricional notável.
Características:
- Poder antioxidante
- Baixo teor de açúcar
- Promove a saúde cardiovascular
- Baixa em calorias
- Estimula o trânsito intestinal
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