Erros que estragam suas sopas, já cometeu algum deles?

PorMélanie Moreira, 10/11/2020

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Basta a temperatura cair um pouquinho e a sopa volta aos lares! E se você achou que este prato era muito sem graça ou pouco saboroso, nós selecionamos algumas dicas para melhorar o sabor ou a textura de suas futuras sopas! Você nunca mais vai achar uma sopa sem graca!

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1. Uma sopa que parece uma "água de batatas"...

É preciso admitir: mesmo que as sopas de legumes sejam excelentes para o corpo e para a saúde, nem sempre é fácil entrar em êxtase com um prato de sopa de agrião ou alho-poró!

Felizmente, para dar mais sabores e aromas a uma sopa de legumes, basta adicionar à água de cozimento algumas das nossas dicas a seguir...