Você sabe preparar um steak, aquele belo e suculento bife?

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Temperar

Quando se trata de temperar, não seja tímido. De fato, o sal ajuda à formação de uma bela crosta contornando o pedaço de carne. Guarde a pimenta do reino para o fim, de preferência depois de grelhado, pois ela corre o risco de queimar e ficar amarga se colocada junto com o sal.