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Os pães mais famosos do mundo, tem brasileiro na lista! Qual?

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Khachapuri - Georgia

Khachapuri é o prato nacional da Geórgia e uma grande fonte de orgulho por sua herança cultural. É uma preparação tradicional de pão recheado com queijo, com múltiplas variações dependendo da região onde é preparado. Adjarian khachapuri é uma versão bem conhecida, com seu pão em forma de barco, recheado com queijo, manteiga e gema de ovo. O pão é tipicamente rasgado em pedaços, para mergulhar no centro untuoso. Às vezes, o pão é infundido com queijo salgado também. É reconfortante e saudável, e tão popular como comida de rua quanto nos restaurantes.


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