Os pães mais famosos do mundo, tem brasileiro na lista! Qual?
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Crumpets - Reino Unido
O que poderia ser mais britânico do que chá e bolinhos? Estes pequenos pães grelhados são feitos de água ou leite, farinha e fermento e são conhecidos por sua superfície com crateras e textura macia e esponjosa. Anéis de crumpet especiais são usados para manter sua forma redonda enquanto são cozidos na frigideira ou assados, e eles são cozidos apenas em um lado para preservar sua textura porosa distinta que permite que manteiga derretida, pastas de frutas e outros condimentos saborosos penetrem.
Torrados antes de servir, também podem ser usados como muffins ingleses, cobertos com ovos, bacon crocante ou outras coberturas saborosas. Embora tenham se originado no Reino Unido, são amplamente consumidos na Irlanda, Austrália, Nova Zelândia, Canadá e África do Sul (todos os países membros da Comunidade Britânica).
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