Aqui estão as receitas das 8 saladas mais buscadas na Internet

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Salada de lentilhas

Ingredientes:

• 1 xícara de lentilhas verdes
• 1/4 cebola roxa bem picada
• 1 chalota bem picada
• 2 colheres (de sopa) de suco de limão
• 1 pepino pequeno, em cubos
• 2 tomates médios, em cubos
• 1/4 xícara de endro picado
• 2 colheres de azeite
• Sal a gosto

Preparo:

1. Coloque as lentilhas com um pouco de sal em uma panela e cubra com água. Deixe ferver e depois baixe o lume e deixe ferver em lume médio cerca de 25-30 min. ou até ficar cozido, mas firme.
2. Escorra e deixe que esfriem
3. Misture a chalota picada com a cebola, o azeite e o sumo de limão. Misture bem e depois acrescente os demais ingredientes. Misture com cuidado.
4. Você pode servir imediatamente, mas é muito mais saboroso se você deixar descansar por pelo menos algumas horas.