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A ciência e a "regra dos 5 segundos": você pode comer comida se ela cair no chão?

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Receitas sem Fronteiras
Qual é a superfície mais segura para comer? 4/8

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Qual é a superfície mais segura para comer?

Os resultados do estudo mostraram que, surpreendentemente, a superfície mais segura acabou sendo o carpete (ou tapetes), pois os tecidos são capazes de absorver melhor os germes do que madeira, azulejos e aço que são as superfícies com maior poder contaminante.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...