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Para ovos perfeitos, tempos de cozimento perfeitos!

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Receitas sem Fronteiras
Ovo cozido 2/12

©Thinkstock.com

Ovo cozido

O ovo cozido se faz em água fervente salgada, colocados aí diretamente (não podem estar gelados) com auxílio de uma colher, durante 10 minutos. Para descascá-los mais facilmente, mergulhe-os em água gelada durante 8 minutos. Os ovos cozidos são perfeitos com uma maionese, para incrementar uma  salada composta, etc.


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