Ilhas Canárias: 25 receitas para conhecer e se apaixonar por esta cozinha
PorMélanie Moreira,
© Unsplash
Pata asada (Pernil assado)
É uma perna de porco assada por várias horas, com carne suculenta e uma crosta crocante que a torna irresistível. É costume comer em festas e grandes comemorações, tanto pela complexidade de sua culinária quanto pela generosidade das porções para compartilhar. A carne é temperada e depois assada lentamente, de preferência em forno de pedra, durante várias horas.
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Atenção passageiros, daremos início...
Mossoró Cidade Junina
Os 50 pratos que você não gostaria de...
Receitas e dicas em vídeo!
A tradicional tortilla espanhola em uma receita fácil e rápida!
Um prato clássico e tradicional da cozinha espanhola que você, se ainda não conhece, precisa conhecer e a gente aposta que você vai ficar fã!