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Sem tempo ou paciência para cozinha? Essas dicas vão te ajudar

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Receitas sem Fronteiras

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O cozimento de carnes e peixes

Quando você quiser cozinhar uma carne ou peixe, lembre-se de tirá-los da geladeira pelo menos meia hora antes de utilizá-los. Isto evitará o problema de ter uma carne muito cozida por fora e crua por dentro (esta é uma dica para aquelas pessoas que gostam da carne bem passada).

Quanto ao frango, isto é fundamental para para que ele fique bem cozido evitando problemas de saúde ( a famosa salmonela) e a carne de porco também.


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