Sem tempo ou paciência para cozinha? Essas dicas vão te ajudar
A Redação,
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Como quebrar os ovos
Nós somos muitos a quebrar os ovos na beirada da tigela, da saladeira... Esta técnica não é a melhor, pois muitas vezes ela deixa cair pedacinhos da casca dentro dela. Os ovos devem ser quebrados em superfície plana, a mesa de trabalho. A casca se quebrará de maneira mais precisa e nada mais de pescaria de casquinhas dentro da tigela.
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