Sobremesas fáceis e saborosas feitas com biscoitos!

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© PhotoCuisine / Citron-Barret

Tijolo de chocolate

INGREDIENTES (10 pessoas):

• 1 pacote de biscoitos maizena
• 200 g de chocolate de sobremesa
• 1 lata de leite condensado
• 1 ou 2 xícaras de café (se preferir, pode substituir por chocolate quente)

PREPARAÇÃO:

1. Prepare seu café e reserve.
2. Derreta o chocolate no micro-ondas.
3. Misture o chocolate derretido resfriado com o leite condensado.
4. Mergulhe os biscoitos, rapidamente, no café e coloque-os no fundo de uma forma de bolo.
5. Espalhe uma camada de ganache de chocolate sobre os biscoitos. Em seguida, mergulhe os biscoitos novamente no café e coloque-os na forma.
6. Espalhe novamente o ganache e renove alternando as camadas de biscoito/ganache até esgotar.
7. Leve ao freezer por pelo menos 3 horas para facilitar o desenforme.
8. Desenforme e leve à geladeira até descongelar!