Sobremesas fáceis e saborosas feitas com biscoitos!

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Torta de baunilha com calda

INGREDIENTES:

• 300 g de biscoito Maizena
• 6 colheres (sopa) de manteiga

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de leite
• 4 ovos
• 2 colheres (chá) essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura:

• 100 g de chocolate derretido
• Calda de caramelo

PREPARAÇÃO:

1. Triture os biscoitos no liquidificador e transfira para uma vasilha. Junte a margarina e amasse ate formar uma farofa úmida.
2. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 26 cm de diâmetro e reserve.
3. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos, a baunilha e o amido de milho até ficar homogêneo.
4. Despeje na fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos ou ate o recheio ficar firme e dourado.
5. Despeje o chocolate derretido e a calda de caramelo sobre a torta, fazendo arabescos.
6. Leve a geladeira por 4 horas antes de servir.