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Purê de batatas cremoso

INGREDIENTES:

  • 1 kg de batatas
  • 150 g de Cream Cheese
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto


PREPARAÇÃO:

  1. Cozinhe as batatas, descasque e passe pelo espremedor de legumes.
  2. Volte para a panela e adicione metade do cream cheese, o leite e a manteiga.
  3. Tempere com sal e pimenta do reino.
  4. Por fim, antes de servir, acrescente a outra metade do cream cheese e mexa levemente apenas para incorporar e dar um toque especial ao seu prato.

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