O coco em receitas doces e salgadas que você precisa experimentar!

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Salada de frutas no coco

Esta sobremesa é super fácil, nutritiva e bonita se você usar cocos ocos para servir.

Ingredientes para 4 pessoas:

• 1 banana
• 1 xícara de mirtilos
• 1 xícara de morangos
• 1 xícara de framboesas
• 1 kiwi descascado
• 1 punhado de coco ralado
• 4 cocos pequenos (opcional)
• Mel (opcional)

Preparação:

1. Corte a banana em rodelas, os morangos e o kiwi em pedaços.
2. Lave e seque cuidadosamente os mirtilos e framboesas.
3. Coloque todas as frutas em uma tigela e misture com o coco ralado e o mel.
4. Se usar coco fresco, pode retirar a polpa com uma faca de fruta, cortar em cubos e juntar à salada.
5. Depois pode servir a salada dentro do coco (ou 4 cocos se forem pequenos)