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Como cozinhar um frango no microondas e torná-lo delicioso

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Receitas sem Fronteiras

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Salada de macarrãozinho com presunto

Esta receita é muito popular na América Latina para levar para reuniões ou simplesmente como acompanhamento fresco e saboroso.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 400 g de massa de cotovelo
  • 80 g de presunto
  • 1 lata pequena de milho
  • 1 lata pequena de ervilhas
  • 1 cebola média
  • 1 xícara de creme
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1 colher de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa fresca, para decorar

Preparação:

  1. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, depois coe e reserve.
  2. Em uma tigela grande, misture a maionese, o creme de leite e a mostarda até ficar homogêneo. Sal e pimenta a gosto.
  3. Adicione a cebola picada, depois o macarrão e misture muito bem.
  4. Adicione o presunto picado, o milho e as ervilhas em conserva e corrija os temperos.
  5. Sirva com salsa fresca picada.

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