16 Receitas originais com milho que você precisa provar o quanto antes

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Flan de milho verde

O milho também é perfeito para fazer um pudim cremoso e sazonal! Se você ainda não experimentou, acredite que vai mudar a sua vida.

Ingredientes (4 a 6 pessoas):

• 3/4 xícaras de doce de leite (ou caramelo líquido)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite evaporado
• 190 g de requeijão
• 1 lata grande de milho doce
• 6 ovos
• 1 colher de essência de baunilha
  

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 170°C.
2. Despeje o doce de leite na forma de pudim e espalhe. Leve à geladeira por 10 minutos para endurecer.
3. Misture o leite condensado com o leite evaporado, o queijo para barrar, o milho, os ovos e a baunilha.
4. Despeje a mistura na forma e asse em banho-maria por 40 minutos. Resfrie antes de desenformar.