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O repolho em 13 receitas baratas e originais que você vai amar!

Por,
Receitas sem Fronteiras
Propriedades do repolho 14/14

© Getty Images

Propriedades do repolho

Fácil de cultivar devido à sua grande capacidade de adaptação; o repolho é um dos membros ilustres da família das crucíferas. Muito versátil, ele pode ser consumido tanto ralado em uma salada quanto cozido em um ensopado, sem contar o famoso chucrute preparado com repolho fermentado.

Características:

  • Rico em fibra
  • Rico em antioxidantes
  • Rico em vitamina C
  • Estimula o trânsito intestinal
  • Reduz o risco de câncer

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