1 ingrediente - 18 ideias: ótimas receitas com tomate em lata

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Abobrinha recheada

Abobrinha é um maravilhoso recheio de verão. Tudo que você precisa são:

INGREDIENTES:

• 2 abobrinhas médias
• 150 g  de tomate em lata
• 100 g de queijo feta (esfarelado)
• Sal e pimenta a gosto

PREPARAÇÃO:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Corte as abobrinhas ao meio e faça um padrão cruzado na superfície cortada. Coloque as metades em um refratário e cubra o fundo com água.
3. Coloque a abobrinha no forno pré-aquecido por 20 minutos.
4. Quando a carne estiver suficientemente macia, retire-a cuidadosamente com uma colher, pique-a e misture-a com os tomates picados e o queijo de ovelha esfarelado.
5. Coloque a mistura nas metades de abobrinha ocas. Em seguida, coloque a abobrinha no forno por 15 minutos.

Servir quente!