1 ingrediente - 18 ideias: ótimas receitas com tomate em lata

6/19 Anterior Próxima

© Groupe SEB

Molho bolonhesa

O molho à bolonhesa é popular entre jovens e adultos, e com razão! Se alguma vez me apetecer preparar este clássico molho em casa, temos aqui uma receita super simples para si. Aqui vamos nós:

INGREDIENTES:

• 300 g de carne moída
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de azeite
• 500 g de tomates em lata
• 30 gramas de extrato de tomate
• 1 colher (de sopa) de orégano
• Sal
• Pimenta

PREPARAÇÃO:

1. Descasque a cebola e os alhos e pique finamente.
2. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até que a cebola fique translúcida, acrescente a carne e refogue.
3. Quando a carne estiver bem temperada, acrescente o tomate triturado, o extrato de tomate, o orégano, o sal e a pimenta e cozinhe em fogo médio por cerca de 45 minutos.