50 ideias para panquecas deliciosas e originais

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Pizza crepe

Você sabia que também pode fazer pizzas individuais (e rápidas) usando crepes? Elas são o lanche ideal para assistir a filmes.

Ingredientes para 1 pizzelle:

• 1 crepe
  
• 2 colheres de sopa de purê de tomate
  
• 5 fatias de salame
  
• 3 cogumelos
  
• 1/4 de pimentão vermelho
  
• 1 punhado de queijo mussarela para pizzas
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Orégano a gosto

Preparo:

1. Coloque o crepe em uma bandeja própria para forno. Pré-aqueça o forno a 160°C.
   
2. Espalhe o purê de tomate, deixando as bordas livres. Tempere com sal, pimenta e orégano.
   
3. Corte o salame em pedaços e acrescente os cogumelos e o pimentão. Coloque em cima da pizza.
   
4. Cubra com queijo a gosto e leve ao forno por 10 minutos ou até o queijo derreter e os cogumelos ficarem macios.
   
5. Sirva imediatamente e aproveite.