50 ideias para panquecas deliciosas e originais

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© Alexander Prokopenko / Shutterstock.com

Com atum

Para os amantes do atum, há também uma alternativa simples e rápida.

Ingredientes para 1 pessoa:

• 2 crepes
  
• 1 lata pequena de atum em água
  
• 5 colheres de sopa de maionese
  
• 2 colheres de sopa de creme de leite
  
• 1 colher de chá de mostarda
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Ervas frescas a gosto

Preparo:

1. Coe o atum, amasse-o e misture-o em uma tigela com a maionese, o creme de leite e a mostarda para formar um patê cremoso. Tempere a gosto com sal e pimenta.
   
2. Pegue cada crepe e recheie-o com o atum, formando um rolo.
   
3. Sirva com um pouco de creme por cima e ervas a gosto.