10 ideias de receitas para utilizar a mostarda além da beira do prato!

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Gratinado de legumes

A mostarda é um aglutinante na realização dos gratinados. Para isto, refogue seus legumes na frigideira (cebolas, berinjelas, abobrinhas, tomates... e outros legumes de sua escolha), tempere. Uma vez todos os seus legumes cozidos, misture com uma colher (de sopa) de mostarda. Coloque os legumes num refratário, untado, salpique queijo ralado e farinha de rosca. Leve ao forno, preaquecido a 180° C,  por 20 minutos.

Receita de legumes gratinados

Receita de Legumes gratinados II