Receita passo a passo: como fazer uma Salsa de tomates mexicana?

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Molho picante mexicano

Para fazer o MOLHO PICANTE MEXICANO em casa, basta mixar e levar ao fogo por alguns minutos, os seguintes ingredientes:

• 2 tomates
• Suco de ½ limão
• ½ maço de coentro
• 1 dente de alho
• 1 pimenta Jalapeño (pode substituir pela Dedo-de-moça, ficará mais picante.)
• 5 col. de sopa de azeite de oliva
• 1 col. de sopa de vinagre de Jerez (ou maçã)
• Sal
• Tabasco a gosto (coloque depois de frio)