7 pratos que você nunca imaginou fazer com uma simples alface fora a clássica salada!

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Galettes de alface

Para as galettes de alface com curry, lave uma alface e corte-a em lâminas. Coloque numa saladeira, junte 100 g de parmesão ralado, 60 g de maisena, 80 g de creme de leite espesso, 2 colheres (de sopa) de leite e misture. Acrescente 1/2 colher (de café) de curry e pimenta do reino. Aqueça uma frigideira com manteiga, coloque uma concha da massa e deixe cozinhar, virando para dourar os dois lados. Saboreie bem quente.