ORGASMO CULINÁRIO com estas receitas COM CHOCOLATE!
A Redação,
Eclairs de chocolate
Prepare uma massa de choux (bombinhas) e com auxílio de um saco de confeiteiro forme os éclairs numa assadeira coberta com papel manteiga. Prepare um creme pâtissière para rechear os éclairs ou então um creme semelhante dechocolate. Depois de frios divida-os ao meio e com auxílio do saco de confeiteiro recheie os éclairs. Cubra com uma ganache de chocolate.
Receita da massa de choux e religieuse de café (ou chocolate)
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