Nenhum APERITIVO é sucesso sem nossas RILLETES DE ATUM - Receita passo a passo

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© Silvia Santucci

Os ingredientes

Para 4 pessoas:

• 125 g de queijo fresco (tipo Minas frescal cremoso, cottage, etc.)
• 1 lata de atum natural (280 g )
• 2 pimentões vermelhos (bem pequenos) ou apenas um pequeno (ao gosto)
• 2 colheres (de sopa) de creme de leite líquido
• 1 Colher (de sopa) de cebolinha
• Ervas e alho
• Sal e pimenta do reino de moedor
• Suco de um limão