Pequenos brioches em forma de flor! Receita passo a passo
A Redação,
Preparação da massa
Depois de amassar a massa ficará ainda um pouco colante, mas isto não é um problema pois ela será maleável depois da fermentação.
Cubra com um pano e deixe dobrar de volume em ambiente não frio, por cerca de 1,30 hora.
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