Torta de Mascarpone, Ricotta e Chocolate, uma iguaria tentadora!!!

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© Divulgação

Fazendo a Ganache:

Numa panela, leve a manteiga e o creme de leite ao fogo. Quando estiver prestes a ferver, retire do fogo e adicione o chocolate, que deve estar picado bem fino. Misture bem e assegure que o chocolate derreta por completo...