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10 SOBREMESAS ainda mais deliciosas com UMA BOLA DE SORVETE!

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Receitas sem Fronteiras

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Salada de morangos

Você vai amar esta salada de morangos acompanhada de uma bola de sorvete. Veja como é fácil fazê-la:  500 g de morangos bem maduros, suco de 2 laranjas e 1/2 limão, hortelã picada, grãos de pimenta do reino branca, grãos de baunilha, 60 g de açúcar mascavo e 4 bolas de sorvete de nougat (ou outro tipo baunilha, amêndoas, pistache...). Os morangos são lavados, secos e cortados em lâminas, salpicados com gotas de suco de laranja e limão e conservedos na geladeira. Misture o suco de laranja, limão com o açúcar, pimenta e baunilha (reduzidas em pó) numa tigelinha e reserve na geladeira. Na hora de servir, distribua os morangos em 4 pratinhos, coloque uma bola de sorvete no centro, regue com o coulis e folhas de hortelã. Surpreenda!!!  Receita para 4 pessoas!


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