10 óleos aromatizados para cozinhar

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Óleo com tomilho

Você precisa de 4 a 5 galhos de tomilho ainda em flores e secos. Basta você colocar o tomilho e uma duzia de grãos de pimenta do reino na sua garrafa de azeite e deixar repousar, ao abrigo da luz, por três semanas. É ideal para aromatizar sua massa de pizza caseira: duas colheres (de sopa) do azeite de tomilho para ter uma deliciosa massa aromatizada.