SOS bactérias: não se brinca com a higiene na cozinha!
A Redação,
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Embalar os alimentos
Você preparou seu almoço de domingo, tudo está pronto e você fez tudo com muita antecedência. Não deixe seus pratos em temperatura ambiente. Embale com cuidado cada um com filme alimentar ou coloque em embalagens próprias fechadas na geladeira e só tire no momento de servir.
Caso você derrame sem querer alguma coisa na geladeira, limpe logo e desinfete para evitar a formação de mofo.
Controle também a temperatura de sua geladeira que não deve ultrapassar os 4° C positivos.
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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...