30 receitas com claras de ovos para você comer light e saudável!

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15. Omelete francês de claras

Nada como um café da manhã rico em proteínas para ficar satisfeito e cheio de energia ao longo do dia.

Ingredientes:

• 3 claras de ovos
• 2 fatias de presunto de peru
• 50 g de espinafre
• 1 colher (de chá) de cúrcuma em pó
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta 

Procedimento:

Bata levemente as claras em uma tigela, adicione o peru picado e o espinafre.

Cozinhe em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite, muito quente.

Dois minutos depois, vire e cozinhe do outro lado.

Acompanhe com uma fatia de pão integral!