Bolo de arroz com leite e mel: receita caseira, econômica e original

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procedimento

Aqueça o leite em uma panela com canela e casca de limão (ou a folha de laranjeira). Deixe ferver em fogo baixo mexendo constantemente.

Quando estiver fervido, deixe descansar coberto por alguns minutos.

Adicione o arroz e deixe ferver novamente por 15 minutos, mexendo para não grudar.

Adicione o mel, incorpore bem e cozinhe por mais dez minutos.