18 condimentos exóticos que darão sabor à sua mesa em 2021

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© La Fuji Mama

Chile - Pebre

O Pebre chileno é um molho picante e fresco que vai bem com quase tudo.

Ingredientes:

• 1 tomate picado em cubos
• 1 cebola média picada em cubos
• 1 dente de alho picado
• 3 colheres (de sopa) de coentro picado
• 3 colheres (de sopa) de salsa picada
• 1 chile (ají) verde picado
• 1 colher (de sopa) de chile vermelho em pasta
• 2 colheres (de sopa) de azeite
• Sal a gosto

Misture todos os ingredientes e deixe descansar por, pelo menos, meia hora.