Segunda sem carne: confira nossas dicas, experimente e surpreenda-se!

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Use leite vegetal em sopas e purês

Se você planeja servir sopas cremosas ou purês de legumes durante a refeição, tente substituir o leite de vaca por variedades à base de plantas, incluindo leite de amêndoa, soja ou aveia. Eles também podem ser usados para sobremesas, que têm o bônus adicional de tornar as suas indulgências favoritas mais nutritivas e não menos deliciosas.