Você já cometeu algum destes erros ao usar sua panela de pressão?

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Panela muito cheia ou muito vazia?

A vantagem do cozimento sob pressão é que os alimentos, por causa da pressão cozinham mais rápido e para isso, é preciso que haja espaço dentro dela, ou seja, se ela estiver muito cheia, pode não sobrar espaço para o ar e seu bom funcionamento. Este problema pode fazer com que o vapor saia da panela com pedaços de alimentos ou líquidos e acabe entupindo a válvula, o que aumentaria a pressão interna causando o temido risco de explosão.