16 pratos famosos do mundo que foram criados por acidente

4/16 Anterior Próxima

© Thinkstock

Tarte Tatin

Esta é uma sobremesa mítica francesa que leva o nome das irmãs Tatin, Stéphanie e Caroline, que estão na origem deste erro culinário. Diz a lenda que elas tinham um restaurante em Lamotte-Beuvron, na França, e um dia uma das irmãs se esqueceu de colocar a massa para o que deveria ser uma clássica torta de maçã. Sentindo o cheiro de caramelo no forno, ela lembrou que havia esquecido isso e imediatamente a colocou por cima das fatias de maçã. Na hora de servir a torta, ela revirou a torta em um prato e assim nasceu a Tarte Tatin.