Os benefícios dos alimentos fermentados que você nem podia imaginar
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
Azeitonas e picles
Esses alimentos simples e altamente viciantes não são bons apenas para acompanhar uma cerveja ou uma bebida, mas são ricos em probióticos que são bons para você. No entanto, você deve evitar alimentos enlatados, pois eles perdem grande parte de suas bactérias saudáveis. O ideal é prepará-los em casa, comprá-los em feiras ou lojas especializadas, ou na seção de frios do mercado (esse tipo de conservação indica um preparo mais artesanal em alguns casos).
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Você conhece a regra dos 25 segundos...
10 razões para comer chocolate, um...
Reduzir o sal na alimentação pode...
Receitas e dicas em vídeo!
Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...