Grãos e sementes: como colher, conservar e utilizar na cozinha

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Limpar e secas os grãos e sementes

Quando as sementes de flores e vegetais estiverem colhidas, o segundo passo é lavá-las bem debaixo d'água, inclusive as sementes de tomate e pepino como indicado no processo anterior. Em seguida, coloque-as para secar ao ar livre, no escuro. É essencial que estejam completamente secas, caso contrário podem apodrecer.