17 dicas para tornar estes pratos que amamos, menos calóricos
© iStock / Getty Images Plus / bhofack2
Fettuccine Alfredo - Tire o creme e use um purê de vegetais para o molho
Massas cremosas são deliciosas em qualquer época do ano, mas especialmente nas estações mais frias, quando você está com vontade de algo saboroso e reconfortante. Então, novamente, caloroso e reconfortante geralmente rima com pratos ricos em calorias e gorduras. Felizmente, o outono e o inverno são as estações principais para todos os tipos de abóbora, que são fáceis de transformar em molhos deliciosamente cremosos. Em vez de creme de leite e manteiga, misture uma combinação de leite vegetal, purê de abóbora e fermento nutricional. Enquanto o fettucine Alfredo tradicional pode conter cerca de 1.000 calorias, as alternativas à base de legumes estão mais perto de razoáveis 500-600 calorias.
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
10 lindos BOWLCAKES que dão VONTADE DE...
Dia dos Namorados: Receitas para...
Nossas melhores receitas para um...
Receitas e dicas em vídeo!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...