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17 dicas para tornar estes pratos que amamos, menos calóricos

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Receitas sem Fronteiras

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Salada de Frango / Atum - Use iogurte grego no lugar da maionese

Saladas cremosas com frango, atum ou até mesmo purê de grão de bico podem ser muito mais saudáveis eliminando completamente a maionese carregada de gordura e calorias. Você pode obter os mesmos resultados deliciosos e textura cremosa com uma quantidade igual de iogurte grego e algumas colheres de sopa de leite desnatado ou vegetal. A adição de iogurte grego também aumenta o teor de proteína do prato, de forma que você se sentirá satisfeito por mais tempo após a refeição.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...